Les Oignons Confits accompagnent principalement le foie gras.
Ils sont servis à la même température que le foie gras, idéalement à température ambiante.
Ils peuvent être servis tièdes ou chauds, liés avec la graisse du foie gras afin de développer l’onctuosité.
Avec les Oignons confits au miel et à la fleur de pissenlit, « Le bonheur est dans le pré » ! l’oignon est adouci d’une légère saveur méllifère…
Ingrédients : oignons 81% (origine UE), sucre, miel 6.5%, eau, vinaigre d’alcool, fleurs de pissenlit 0.3% (origine France), poivre, jus de citron, antioxydant (acide ascorbique), gélifiant (agar agar)
Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement .
DDM : 2 ans à partir de la date de fabrication.
Poids net : 110g