Les vinaigres sont des liquides condimentaires d'acidité plus ou moins forte, issus de la fermentation acétique de fruits ou d'une dilution alcoolique plus ou moins sucrée. Leur acidité rehausse la saveur des mets auxquels ils sont associés.

Le Vinaigre de Vin vieilli en fût de chêne peut s'utiliser :
– en vinaigrette pour une salade,
– pour des crudités : des tomates, des carottes, ou des betteraves rouges.
– pour le déglacage d'un gibier ou d'une viande rouge.

Acidité : 8%
 

Ingrédients: Vinaigre de vin.  

Conditionnement: Volume net : 10 cL