Les marmelades sont des confitures d’agrumes. Nous fondons les zestes, riches en huiles essentielles, avec la pulpe des fruits. Nous obtenons ainsi une texture crémeuse souple à tartiner.

Recette traditionnelle de la marmelade d’orange amère !   Réveil des papilles garanti !

Ingrédients: orange amère, sucre, eau, gélifiant (agar agar)

Teneur en sucre : 55% minimum

A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

DDM : 2 ans à partir de la date de fabrication

Poids net : 120 g et 310 g